События сериала «Однажды на Кипре» начинают своё развитие в 1963 году, когда появились первые столкновения между греками и турками, проживавшими на острове. Локальные вспышки превратились в настоящую затяжную бойню, разрушившую судьбы многих людей. Продержавшись почти 11 лет, противостояние достигло своего апогея, когда военные власти решили поддержать политиков, планировавших присоединить Кипр к Греции. Не согласившись с этим, турки начали вторжение на остров, сработав на опережение. В центре

Ферхат - испорченный человек и генеральный директор в компании своего отца. Правой рукой Ферхата является его друг детства - Гёкхан, который работает в компании финансовым директором. Однажды они идут в ресторан, чтобы договориться с руководством насчет доставки обедов для их сотрудников. Ферхат безумно влюбляется в дочку директора ресторана, Элиф. Только девушка обладает суровым характером и гибким интеллектом, поэтому Ферхату будет очень сложно завоевать её..